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Fonte: Ufficio stampa evento Brinda la vita
Fiocco azzurro a Valdobbiadene: con la regia dell’Amministrazione Comunale e l’esperienza del Forum Spumanti d’Italia, sabato 4 settembre nasce il nuovissimo evento dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg e ai piatti della tradizione, denominato ‘Valdobbiadene Brinda la vita!’. Saranno quattro giorni intensi e spettacolari dedicati al vino che ha reso celeberrima questa parte della provincia di Treviso.
Anteprima degli eventi venerdì 3 settembre, l’elegante cornice di Villa dei Cedri a partire dalle 18.00 servirà 100 etichette con un’ ampia scelta tra il Cartizze e il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Gli ospiti potranno degustare gli spumanti presso la raffinata Enoteca allestita al piano terra della residenza, alle ore 21.00 si aprirà invece il sipario sullo spettacolo teatrale ‘In Vino Recitas’ ad opera del Teatro dei Pazzi.
Sabato 4 settembre ci sarà l’inaugurazione ufficiale dell’evento:
alle ore 10.30 il caporedattore del TGR Veneto, Beppe Gioia, modererà il convegno “Comunicare il valore, comunicare i valori”, ospiti d’eccezione Davide Rampello, Presidente della Triennale di Milano e Pier Francesco Ghetti, già Rettore dell’Università Cà Foscari di Venezia.
Al termine del convegno, alle ore 11.30, è previsto il tradizionale taglio del nastro.
La giornata proseguirà con banchi d’assaggio e degustazioni guidate: con la collaborazione dei sommelier dell’AIS.
Nel pomeriggio Piazza Marconi sarà protagonista dell’evento con l’arrivo della ‘100 miglia’. Le auto d’epoca partiranno dalla storica Scuola Enologica di Conegliano per attraversare rombanti la Strada del prosecco, fino a giungere alle ore 17.30 nel cuore della città.
Programma dettagliato della manifestazione
BERNARDINO ZAMBON – Sindaco di Valdobbiadene
“Abbiamo collegato il tradizionale evento enologico di settembre alla volontà della nostra amministrazione di lanciare il marchio territoriale “Valdobbiadene brinda la vita”, in questo modo prende avvio un progetto volto a rappresentare anche in questo logo gli eventi, la cultura e gli attori economici del nostro territorio, affinché tutti insieme possano parlare e far parlare di Valdobbiadene avendo ben chiaro il valore identitario di un brand che, a partire dal prodotto principe del territorio, diviene occasione di crescita di un’intera comunità. Ciò che mi preme sottolineare infine è che il nostro brand vuole avviare, con le altre amministrazioni comunali, un percorso innovativo che consenta alle diverse realtà del territorio di scoprire nuove occasioni di crescita, sia dal punto di vista sociale che economico”.
PIETRO GIORGIO DAVI’ – Ass.re al Turismo e Attività Produttive Valdobbiadene
“Se nel 1964 Valdobbiadene, con la Mostra Nazionale degli Spumanti aveva bisogno di aprirsi al panorama spumantistico italiano, nel 2010 Valdobbiadene ha bisogno, secondo noi, di un momento identitario forte, capace di ribadire il valore di un territorio, di una cultura epiù in generale di una comunità che costituiscono il substrato di una delle più note produzioni spumantistiche italiane. La nostra è una proposta innovativa che guarda principalmente al mondo dei consumatori e degli amanti del vino. Questa proposta non intende promuovere unicamente un vino, quello che a noi sta a cuore è comunicare il legame esistente tra quel vino e il territorio che lo produce, tra la cultura di quel territorio e la gente che coltiva quelle vigne, che produce quel vino, che lo spumantizza e che lo porta sulle nostre tavole”.
PAOLO ZAMBELLI BAIS – Dir. Commerciale Triveneto Est UniCredit Banca
“Il riconoscimento della Docg Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore e la creazione della Doc Prosecco è un successo al quale siamo orgogliosi di aver potuto contribuire anche noi, come siamo orgogliosi di essere main sponsor di questa manifestazione. UniCredit è a fianco dei produttori italiani di vino e di spumante. In Veneto, dove UniCredit ha antiche e profonde radici, come nel resto d’Italia, abbiamo infatti dato fiducia a migliaia di PMI famigliari e del territorio, l’asse portante di questo segmento trainante del made in Italy agroalimentare, e sostenuto, anche grazie alla rete dei nostri Comitati Territoriali, iniziative importanti come il Forum Spumanti d’Italia”.
LUCA GIAVI – Direttore Forum Spumanti d’Italia
Abbiamo voluto un evento capace di incontrare gli interessi di un pubblico ampio ed eterogeneo, con proposte in grado di interessare sia gli enoturisti che gli appassionati locali, i giovani ma anche le famiglie.
Per tutti abbiamo pensato ad un ampio ventaglio di eventi teatrali, musicali, di spettacolo e, per i più piccoli, di giochi, che riempiranno il parco di Villa dei cedri e gli spazi di Piazza Marconi.
Abbiamo poi voluto creare diversi spazi dedicati alle degustazioni e agli assaggi.
L’enoteca “Valdobbiadene incontra” allestita in piazza Marconi, proporrà una ristorazione veloce in abbinamento con i vini in degustazione, l’enoteca “Valdobbiadene brinda la vita”, al piano terra di Villa dei Cedri, proporrà degustazioni al calice delle etichette esposte in abbinamento alla cicchetteria della tradizione veneta; la novità maggiore, infine, sarà rappresentata dal “banco d’assaggio” dove i visitatori, seduti ai tavoli appositamente allestiti, potranno scegliere da un catalogo realizzato per l’occasione e comparare le oltre 100 etichette in degustazione.
A chi ritiene, invece, di aver bisogno di un “guida”, visarà, infine, la possibilità di accedere, previa prenotazione, alle degustazioni guidate curate dalla Confraternita di Valdobbiadene.
In ogni giornata della manifestazione ci sarà poi un momento dedicato alla riflessione e discussione dei temi cari al mondo dei vini e degli spumanti, in particolare sabato 4 settembre alle 10.30 l’Auditorium Cavallerizza di Villa dei Cedri ospiterà il convegno dal titolo ‘Comunicare il valore, comunicare i valori’, domenica 5 settembre alle ore 10.00 Assoenologi Veneto Orientale organizza il convegno dedicati agli ‘Interventi tecnici sulla viticoltura e sulla legislazione’ mentre lunedì 6 settembre sarà AIS Veneto a curare il convegno ‘Il tappo di sughero:quello che dobbiamo sapere e trasmettere come professionisti.’ In particolare abbiamo voluto dedicare la giornata del lunedì agli operatori ed abbiamo previsto l’accesso su invito e previo accredito.
Per tutta la durata dell’evento l’intera città si vestirà a festa grazie a “Bollicine in vetrina” che vedrà i negozi allestire con brio e raffinatezza le vetrine del centro, il tutto con il coordinamento di Ascom.
Saluto del presidente CCIAA Federico Tessari
Programma dettagliato della manifestazione
Valdobbiadene lì 31 agosto 2010